Wok de céréales aux haricots plats et tomates

Cette recette est vraiment LE truc à faire quand vous n’avez pas le temps de cuisiner mais que vous n’avez pas envie de vous taper 15 000 calories au Mac Do, une pizza surgelée ou je ne sais quoi d’autres ! Une recette saine mais ultra rapide. Pas besoin d’un niveau super élevé en cuisine je l’avoue… Tentez, franchement, c’est super bon !

Wok céréales haricots plats et tomates
Wok céréales haricots plats et tomates

Ingrédients :

1 oignon

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 sachet de céréales (blé,maïs,soja) . On en trouve dans le rayon épicerie des grandes surfaces.

1 bocal d’haricots verts plats

1 brique de coulis de tomates (sans sucres ajoutés, c’est meilleur pour la ligne)

sel, poivre

paprika

Recette :

Faites cuire votre sachet de graines en suivant les indications du paquet. Généralement, la cuisson est rapide (4 à 5 minutes).

Émincez l’oignon. Faites-le revenir dans un wok, avec l’huile d’olive. Une fois qu’il a bien « fondu » et pris une jolie couleur dorée, ajoutez les haricots préalablement égouttés et rincés. Laissez cuire quelques minutes et ajoutez le coulis de tomates.

Assaisonnez : sel, poivre et paprika.

Versez les graines cuites.

Le tour est joué. Un plat familiale en moins d’un quart d’heure !

wok céréales haricots

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