Tartines estivales

Avec une petite salade verte ou en apéritif, ces tartines sont parfaites. Je vous propose une idée parmi tant d’autres, à vous de l’adapter suivant vos goûts.

Le petit plus ? Vous pouvez soit la déguster froide, soit la passer 10 minutes au four à 200°C. Deux versions aussi bonnes l’une que l’autre.

tartines salees

Ingrédients (pour 8 tartines) :

8 tranches de pain complet

8 rondelles de mozzarella

4 tranches de jambon de Parme

4 cuillères à café d’huile d’olive

1 petit bocal de poivrons à l’huile

herbes de Provence

Recette :

Badigeonnez vos tranches de pain d’huile d’olive. Parsemez d’herbes de Provence. Déposez délicatement une demi tranche de jambon de Parme sur chaque. Déposez une rondelle de mozzarella. Enfin, terminez par des morceaux de poivrons à l’huile.

Dégustez froid ou chaud (en les passant 10 minutes au four à 200°C)

tartines mozza

Bon ap’

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