Mon programme de muscu à la maison : bas du corps

J’aime bien faire des séances de renforcement musculaire entre deux séances de cardio. Vous pouvez faire quelques exercices efficaces à la maison sans forcément devoir vous inscrire dans une salle.

musculation à la maison1

J’ai posté il y a quelques temps un article sur le haut du corps, voici mon programme « bas du corps ».

La séance dure 35 minutes. Je prends deux haltères de 4 kilos. Je fais 30 à 45 secondes de pause entre les exercices.

Lire la suite

Desserts aux sucres naturels

Ce livre est fait pour celles qui sont gourmandes mais veulent manger sainement ! Il nous propose des recettes de desserts à base de sucres non raffinés riches en fibres, vitamines, minéraux et oligoéléments.

Vous le trouverez pour 8.90 euros (Editions Larousse). Ellen Frémont, naturopathe, nous livre son avis pour chaque recette.

desserts sucres naturels

Je me procure les ingrédients :

  • A biocoop : sucre muscovado, sirop d’agave, sirop d’érable, farine spécifiques
  • Dans le rayon bio de mon hypermarché Carrefour : miel, stévia, sucre de fleur de coco
  • Magasin Grand Frais : fruits secs, cannelle, purée d’oléagineux…

A ce jour, j’en ai déjà testé 5, dont voici les photos :

  • La salade d’Orient : à base de quinoa mais j’ai choisi de prendre du boulgour. Très bonne à la santé avec ses épices et fruits secs.

salade d'orient

  • Les crêpes healthy à la farine de châtaigne : Sans œufs et avec du lait végétal, un vrai régal pour les petits dej’

crêpes healthy à la farine de chataignes

Lire la suite

Livre coup de cœur : P’tit dej’ santé (Clea)

Le livre p’tit dej’ santé (Editions La Plage) a été publié par Clea, une blogueuse culinaire très connue. Je l’ai payé 9.95 euros et je ne regrette en aucun cas cet achat. Il me permet de manger des petits dej variés, tout en mangeant sain et peu sucré.

livre ptit dej sante clea

Voici quelques unes de recettes de cet ouvrage, testées et approuvées.

  • Les boulettes Vegan. Ce sont des petites boulettes de flocons d’avoine et dattes mixées auxquelles on ajoute les ingrédients de notre choix (graines et épices…)

boulette vegan

  • Le granola : j’y ai mis du chocolat blanc, des dattes, de la purée de sésames avec du sirop d’agave, des flocons d’avoine et du son d’avoine, des graines de courges, noix de cajou, noix de pécan, noisettes, pignons de pins, cannelle. C’est le meilleur que j’ai jamais mangé parce qu’il reste en grains (en gros rocher), il ne s’effrite pas comme les autres que j’ai déjà pu tester.

granola clea

  • Les scones à l’américaine : ce sont des scones déjà garnis, sans gluten et délicieux. J’adore les manger avec un thé.

Lire la suite

Livre Quinoa, boulgour et céréales (+Photos recettes)

Ce livre fait partie d’un de mes nombreux cadeaux reçus pour mes 30 ans. Plusieurs recettes faciles, saines, à base de quinoa, boulgour et autres céréales (8.90 euros aux Editions Larousse)

livre boulgour et quinoa

J’ai déjà testé plusieurs recettes, toutes aussi bonnes les unes que les autres, même si pour moi, il y a quelques erreurs dans les quantités. Il faut largement réduire les doses… Sinon, niveau goût, c’est parfait.

Pouvoir manger des céréales tout en mangeant varié, c’est vraiment pas mal. Des idées pour cuisiner l’épeautre, l’orge, le quinoa sont toujours bonnes à prendre pour éviter de se lasser.

  • 1ère recette testée : Les courgettes farcies au boulgour et bœuf haché

A consommer avec la peau pour faire le plein de vitamines

courgettes farcies au boulgour et boeuf haché

  • 2ème recette testée : les barres de céréales aux flocons d’avoine

Délicieuses avec les abricots secs, graines de courges et amandes. Le sucre est apporté par le miel et les fruits secs.

barres de céréales aux flocons d'avoine abricots et amandes

  • 3ème recette approuvée : Minestrone d’épeautre

Faites le plein de légumes avec le céleri, les courgettes, les haricots, les carottes. Découvrez l’épeautre. Touchez à la gourmandise avec le parmesan et le pesto.minestrone à l'épeautre

  • Enfin, 4ème recette de ce livre : Taboulé au boulgour et raisins.

Un vrai régal, avec de la menthe fraîche, du jus d’orange et de citron frais et de l’huile d’olive. J’y ai ajouté une pincée de 4 épices. Un délice.

taboule boulgour raisins

Le suiveur d’activité Polarloop 2

Ma nouvelle petite folie : le bracelet Polarloop 2 . Je l’adore !

bracelet polar

Mais pour quoi faire ?

C’est un suiveur d’activité, qui se porte 24h/24 (ou pas…). Il est étanche, assez élégant pour un article de sport. Il existe en noir, blanc ou rose. Le but est de se fixer un objectif d’activité au quotidien. Une petite barre se remplit au fur et à mesure de la journée, quand vous vous rapprochez de votre objectif.

Sur l’écran, vous pouvez y voir l’heure, l’activité  (faible, moyenne, intensive), les calories brûlées et le nombre de pas effectués dans la journée. Quand vous synchronisez vos données sur l’ordinateur, vous avez accès à votre agenda, avec un tas d’informations sur votre activité, vos entraînements, la distance effectuée…

Il nous rappelle à l’ordre lorsque ça fait trop longtemps que l’on ne bouge pas (alerte d’inactivité).

Il peut vibrer lorsque l’on reçoit des appels téléphoniques, des messages ou des rappels de calendrier.

Enfin, il analyse le sommeil (sommeil réparateur, temps de sommeil global, temps de sommeil agité…).

Son prix : 119.90 euros. Dispo sur le site internet Polar.

Il permet de suivre son poids, ses progrès en terme d’activité, sur du court comme sur du long terme.

Voici le résumé par le biais de l’agenda en ligne :

agenda polar

Voici un exemple de ma journée du 26/12 :

activité 1

Vers une alimentation plus saine : doucement mais sûrement…

La mode est au healthy. De nombreuses personnes entrent dans le végétarisme voire le végétalisme. Si vous envisagez de plus en plus de basculer vers une alimentation plus saine, pour vous, pour votre corps et votre tête, pour l’environnement, je pense qu’il faut y arriver par étapes. On ne peut révolutionner des années d’alimentation par un changement radical.

Perso, je suis loin d’être un modèle au niveau de l’alimentation (je suis trop gourmande pour ça!). Mais j’ai d’abord lu le livre « Comment j’ai décroché du sucre, adieu stress, boutons et kilos en trop » . Rédigé par Charlotte Debeugny aux éditions Broché. Il coûte 9.95 euros, il est pas mal (selon moi, y’a des choses à prendre et à laisser)

Ensuite, en parcourant les rayons du supermarché, je me suis rendue compte qu’il y a des efforts à faire. Des petites habitudes à changer et au final qui pèsent beaucoup en terme de calories ou de mauvais apports.

Si vous mangez en une journée 2000 calories de mac do ou 2000 calories apportés par des aliments sains porteurs de bons nutriments, le résultat ne sera pas le même sur votre corps, votre peau, votre état d’esprit …

décroché du sucre

Quelques petites astuces à adopter :

  • Le fromage blanc à 0% : J’ai viré les Danettes* choco, caramel vanille et j’en passe. Avec le fromage blanc, on peut varier les plaisirs et l’agrémenter de petites choses très bonnes pour la santé. On peut en manger au petit dej’ aussi, mêlé à des fruits et des céréales.

fromage blanc 0%

Lire la suite

Deux livres coup de cœur : Sport et alimentation

Petit article pour vous parler de deux livres coup de cœur du moment :

  • Côté sport : le livre « Le guide du running » de Paula Radcliffe.

Elle détient le record féminin au marathon. On peut lui faire confiance 😉

On y parle équipement, training, mental et nutrition. Idéal si vous souhaitez préparer une course ( 10 kms, semi-marathon…) Elle propose des plans d’entraînement au top.

livre running

Son prix : 15.90 euros.

  • Côté alimentation : le livre « Gâteaux et gourmandises sans sucre » de Philippe Conticini.

Il propose uniquement des recettes sans sucre ajouté. Pas de sucre non raffiné type sirop d’agave, sucre muscovado…. Rien de tout ça. Uniquement le sucre présent dans des fruits (pommes, raisins, par exemple) ou des légumes (carottes par exemple). Il présente des techniques permettant de remplacer l sucre par des réductions de jus de fruits…

Lire la suite