Pâte à tartiner croustillante

Cette pâte à tartiner est à tomber par terre. Délicieuse, avec son goût praliné et son croustillant ! Composée de « bonnes » graisses, vous pouvez la manger (presque) sans culpabiliser 🙂 La texture me convient parfaitement également.

pâte à tartiner croustillante

Ingrédients :

2 cuillères à soupe de purée de sésames bio

3 cuillères à soupe de pralin

1 cuillère à soupe d’huile de coco vierge bio

20 gr de chocolat noir

20 gr de pralinoise

1 tasse de crêpes gavotte écrasées

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Ma recette (saine) de pâte à tartiner

Je fais de nombreux tests pour trouver une bonne recette de pâte à tartiner maison composée de bonnes graisses. Celle-ci me paraît quasi parfaite. 🙂

pâte à tartiner maison

Ingrédients :

2 cuillères à soupe de pâte de pralin

2 cuillères à soupe de purée de sésames bio

1 cuillère à soupe d’huile de coco vierge bio

20 gr de chocolat noir

20 gr de pralinoise

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Porridge chaud au cacao et cannelle

Depuis que je varie mes petits dej’, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes. J’ai pris goût à toujours avoir quelque chose de différent pour le 1er repas de la journée.

J’ai essayé de réaliser ma 1ère recette de porridge, à déguster tiède. J’ai vraiment bien aimé. Avec ça, impossible de grignoter dans la matinée, ça tient vraiment bien au ventre.

porridge chaud

Ingrédients :

  • Pour le porridge :

30 cl de lait de riz bio

30 gr de flocons d’avoine bio

20 gr de son d’avoine bio

1 cuillère à soupe de graines de chia bio

1 cuillère à soupe de cacao en poudre bio

1 pincée de cannelle

  • Sur le dessus :

1 banane – noix du Brésil – amandes effilées – noisettes – 1 cuillère à café de pâte à tartiner bio

Recette :

Dans une casserole, mettre tous les ingrédients du porridge et laissez cuire quelques minutes à feu doux. Une fois que la consistance vous plaît, déposez le porridge dans un bol.

Disposez harmonieusement tous les ingrédients du dessus.

Dégustez.

Vous pouvez prendre les graines et noix de votre choix, ajoutez des fruits secs ou frais, mettre du sirop d’agave et supprimer la pâte à tartiner; Ajoutez de la noix de coco râpée…Remplacer la cannelle par de la vanille…Bref, laissez parler votre imagination

La hiérarchie catastrophe : les pâtes à tartiner

Dans cet article vous trouverez ma recette de pâte à tartiner maison. C’est déjà bien non !?

Pate a tartiner

Il me semble que la France est un des pays le plus consommateur de Nutella. On adore tous le Nutella et on a tous, un jour, essayé d’acheter une autre marque : ce n’est pas pareil ! Pas le même goût, beurk… maman, rachète du Nutella steuplé !

Mais le Nutella, il n’y a pas pire pour la santé. C’est de l’huile de palme à tartiner. Alors par quoi le remplacer pour faire plaisir à notre petit corps ?

Une des alternatives peut être la pâte à tartiner BIO. D’accord, elle ne fait pas partie des produits « régimes » et est aussi grasse que le Nutella, mais elle a au moins le mérite d’être composée de produits plus sains. Pour ma part, j’ai choisi la pâte à tartiner de la marque Jardin Bio’ . Elle ne contient pas d’huile de palme. Niveau prix, ce n’est pas donné je vous l’accorde : 6.20 euros le pot de 750 grammes.

Niveau composition : le Nutella contient 530 calories pour 100 gr contre 556 pour le pot Bio. Par contre, il contient 56.4 gr de glucides (sucre) contre 52.2 gr pour le pot Bio. Bref, ils sont les deux très gras, donc si vous voulez mincir, évitez de vous taper le pot. Par contre, retenez que les pots sans huile de palme et à base de produits bio font quand même moins mal 🙂

2ème alternative et c’est celle pour laquelle j’opte de temps en temps (pour varier les plaisirs) : La pâte à tartiner maison.

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